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Hauptstrasse 101 Ladenöffnungszeiten: |
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Russischer Kaffee
Zutaten für 4 Portionen |
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| 250 ml | Gut gebrühter, starker Mokka |
| 3 - 4 EL | Zucker |
| 1 - 2 EL | Vanillezucker |
| 1 Msp. | Nelkenpulver |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 250 ml | Rotwein |
| 2 Tassen | Wodka |
Zubereitung |
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| 1. | Den gut gebrühten Mokka mit Zucker und Vanillezucker nach Geschmack süssen. |
| 2. | Den Mokka mit Nelken und Zimt aromatisieren, den Rotwein angiessen und 4 - 5 Minuten sieden lassen. |
| 3. | Zum Schluss den Wodka unterziehen, den Russischen Kaffee in dekorative, hitzeverträgliche Gläser oder Tassen füllen und sofort servieren. |
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