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Hauptstrasse 101 Ladenöffnungszeiten: |
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Kaffee Gemenite
Zutaten für 4 Portionen |
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| 50 g | stark geröstete Kaffeebohnen |
| 1 TL | Kardamom |
| 500 ml | Wasser |
Zubereitung |
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| 1. | Den Kaffee und den Kardamom fein zerstossen und in einen Topf geben. |
| 2. | Das Wasser angiessen und so lange einkochen lassen, bis ein kräftiger Mokka entstanden ist. |
| 3. | Den Mokka über einem feinen Sieb abseihen und in dekorative Mokkatassen füllen. |
| 4. | Den Kaffee Germenite je nach Geschmack mit Zucker süssen und sofort servieren. |
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