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Hauptstrasse 101 Ladenöffnungszeiten: |
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Irish Coffee
Zutaten für 4 Portionen |
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| 50 g | Kandiszucker oder brauner Zucker |
| 500 ml | Gut gebrühter, heisser Kaffee |
| 1 Tasse | Irischer Whisky |
| 4 Portionen | Geschlagene, mit Vanillezucker aromatisierte Sahne |
| Kaffeepulver | |
Zubereitung |
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| 1. | Den Kandiszucker oder den braunen Zucker in dem heissen Kaffee vollständig auflösen lassen. |
| 2. | Den Whisky auf vier hitzeverträgliche, dekorative Gläser oder Tassen verteilen und mit dem heissen, gesüssten Kaffee auffüllen |
| 3. | Das Ganze mit geschlagener, gesüsster, mit Vanillezucker aromatisierter Sahne überziehen, mit Kaffeepulver bestreuen und sofort servieren. |
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