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Hauptstrasse 101 Ladenöffnungszeiten: |
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Espresso mit Eierlikör
| Zutaten für 4 Portionen | |
| 4 Tassen | Gut gebrühter Espresso |
| 12 cl | Eierlikör |
| Zucker nach Geschmack | |
| 4 Portionen | Geschlagene, mit Vanillezucker aromatisierte Sahne |
| Schokostreusel zum Bestreuen | |
Zubereitung |
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| 1. | Den gut gebrühten, heissen Espresso mit dem Eierlikör verrühren, mit Zucker nach Geschmack süssen und auf vier Tassen verteilen. |
| 2. | Den Espresso mit Eierlikör mit der geschlagenen Sahne überziehen, mit Schokolstreusel bestreuen und sofort servieren. |
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