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Hauptstrasse 101 Ladenöffnungszeiten: |
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Eisschokolade
| Zutaten für 4 Portionen | |
| 12 Kugeln | Vanilleeis |
| 125 ml | kalter, starker Espresso oder Mokka |
| 250 ml | Schokoladenmilch |
| 4 Portionen | Milchschaum |
| Schokoladenstreusel zum Bestreuen | |
Zubereitung |
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| 1. | Das Vanilleeis zu Kugeln formen und portionsweise in vier dekorative Gläser füllen. |
| 2. | Den Espresso oder Mokka mit der Schokoladenmilch vermischen und gleichmässig auf das Eis verteilen. |
| 3. | Die aufgeschäumte Milch gleichmässig auf der Eisschokolade verteilen, mit Schokoladenstreusseln bestreuen und sofort servieren. |
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